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"完全有機栽培の紅茶で心の癒しを"

NPO「伝統紅茶文化協会」が設立パーティ



水俣・佐伯展
約200人の紅茶ファンが集まり盛大に開かれた設立総会
17世紀にイギリスで発展した伝統的な紅茶文化を21世紀に引継ぎ、さらに振興を図ろうという目的で設立されたNPO「伝統紅茶文化協会」(理事長:満谷幸平氏)の設立記念パーティが4月3日、東京・港区の東京全日空ホテル「瑞雲の間」で開かれた。

同協会は、伝統紅茶を通じて心の癒しを中心にした世代の交流、研修会を通じての紅茶文化や作法の伝授、有機栽培による茶葉を作る茶園の育成、紅茶専門家の資格認定試験などを行うことを目的とした特定非営利活動法人(NPO)として、3月30日、 内閣府の認可を得たので、設立記念パーティを開いたもの。

当日は、北海道や中部、関西方面から幅広い紅茶ファン約200人がスリランカで完全な有機栽培法で収穫された茶葉を伝統的な淹れ方によって楽しんだ。

なお、同協会では広く会員と専門家資格認定講座の受講者を募っている。



*問合せ先*
伝統紅茶文化協会:〒107−0062 東京都港区南青山1−11−25
Tel&Fax 03−3408−0212